قیمت مرغ کامل و قطع بندی امروز ۲۷ بهمن | ران، سینه و فیله چند شد ؟ + جدول

بازار مرغ در روزهای پایانی بهمن ۱۴۰۴ پس از ماه‌ها نوسان، وارد فاز ثبات شده است. جدیدترین بررسی‌ها از سطح خرده‌فروشی نشان می‌دهد قیمت مرغ کامل و اغلب قطعات پرمصرف بدون تغییر محسوس باقی مانده و تنها در برخی اقلام خاص افزایش‌های محدود ثبت شده است. این گزارش آخرین قیمت مرغ و قطعات آن را همراه جدول کامل ارائه می‌کند.

قیمت مرغ امروز ۲۷ بهمن ۱۴۰۴؛ بازار در مسیر ثبات

آخرین قیمت گوشت مرغ در بازار ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ نشان می‌دهد بازار این کالای اساسی پس از دوره‌ای از نوسانات، به تعادل نسبی رسیده است. بررسی قیمت‌ها در خرده‌فروشی‌ها حاکی از آن است که نرخ مرغ کامل و بسیاری از قطعات پرمصرف بدون تغییر محسوس باقی مانده است.

تثبیت قیمت مرغ در شرایطی رخ داده که در ماه‌های گذشته افزایش هزینه نهاده‌ها، نوسانات عرضه و تقاضا و تغییرات فصلی، بازار را با التهاب مواجه کرده بود. اکنون با بهبود تأمین نهاده‌ها و توزیع منظم، نشانه‌های روشنی از آرامش در بازار دیده می‌شود.

جدول قیمت مرغ امروز ۲۷ بهمن ۱۴۰۴

این جدول نشان می‌دهد فاصله قیمتی میان قطعات مختلف همچنان قابل‌توجه است و قطعات فرآوری‌شده‌تر مانند فیله، بیشترین قیمت را دارند.

قیمت ران مرغ امروز؛ ارزان‌ترین قطعه پرمصرف

ران مرغ با پوست و کمر با قیمت ۱۸۰ هزار تومان، کمترین نرخ را در میان قطعات اصلی دارد. این موضوع به دلیل وفور عرضه و تقاضای گسترده‌تر برای مرغ کامل است که موجب می‌شود ران به‌عنوان قطعه فرعی با قیمت پایین‌تر عرضه شود.

در مقابل، ران بدون پوست با قیمت ۲۸۴ هزار تومان به فروش می‌رسد که اختلاف قابل‌توجهی با نوع با پوست دارد. حذف پوست و آماده‌سازی بیشتر، هزینه فرآوری را افزایش می‌دهد و قیمت نهایی را بالا می‌برد.

قیمت سینه و فیله مرغ امروز؛ بیشترین نرخ در بازار

فیله مرغ با قیمت ۵۴۹ هزار تومان گران‌ترین قطعه مرغ در بازار است. علت اصلی، فرآوری بیشتر، ضایعات بالاتر و تقاضای مصرفی خاص‌تر است. در الگوی مصرف شهری، فیله و سینه مرغ به‌دلیل سهولت پخت و ارزش غذایی بالا، تقاضای بیشتری دارند.

چرا قیمت مرغ تثبیت شد؟

سه عامل اصلی در بازگشت ثبات به بازار مرغ نقش داشته‌اند:

۱. بهبود تأمین نهاده‌های دامی
۲. افزایش عرضه مرغ آماده کشتار
۳. کاهش هیجانات خرید مصرف‌کنندگان

در ماه‌های گذشته، افزایش قیمت نهاده‌ها مانند ذرت و سویا هزینه تولید مرغ را بالا برده بود. اما با بهبود واردات و توزیع نهاده، هزینه تولید کاهش یافت و قیمت‌ها تثبیت شد.

عرضه و تقاضا در بازار مرغ ۱۴۰۴

بازار مرغ یکی از حساس‌ترین بازارهای مواد غذایی ایران است. هرگونه تغییر در عرضه یا تقاضا به‌سرعت در قیمت‌ها منعکس می‌شود. در ماه‌های اخیر، افزایش جوجه‌ریزی و رشد تولید مرغ، عرضه را تقویت کرده است.

در سمت تقاضا نیز کاهش قدرت خرید خانوارها موجب تعدیل مصرف شده و فشار افزایشی بر قیمت را کاهش داده است. این ترکیب، شرایط ثبات فعلی را ایجاد کرده است.

چشم‌انداز قیمت مرغ در هفته‌های آینده

بررسی روند بازار نشان می‌دهد در صورت تداوم شرایط فعلی، افزایش قابل‌توجهی برای قیمت مرغ متصور نیست. ثبات نهاده‌ها و استمرار تولید می‌تواند قیمت‌ها را در همین محدوده حفظ کند.

با این حال، عوامل زیر می‌توانند قیمت را تغییر دهند:

• افزایش هزینه نهاده

• کاهش تولید

• افزایش تقاضای فصلی

• اختلال در توزیع

نقش نهاده‌های دامی در قیمت مرغ

بیش از ۷۰ درصد هزینه تولید مرغ مربوط به نهاده‌های دامی است. بنابراین هرگونه تغییر در قیمت ذرت و سویا، مستقیماً بر نرخ مرغ اثر می‌گذارد. سیاست‌های ارزی و وارداتی نهاده‌ها، مهم‌ترین عامل تعیین‌کننده قیمت مرغ در ایران محسوب می‌شود.

تفاوت قیمت قطعات مرغ؛ چرا فاصله زیاد است؟

اختلاف قیمت میان قطعات مرغ ناشی از سه عامل است:

• میزان ضایعات در فرآوری

• تقاضای مصرفی

• هزینه آماده‌سازی

قطعاتی مانند فیله، به‌دلیل ضایعات بالا و فرآوری بیشتر، قیمت بالاتری دارند. در مقابل، قطعاتی مانند ران با پوست، عرضه بیشتر و قیمت پایین‌تر دارند.

قیمت مرغ و سبد مصرف خانوار

مرغ یکی از مهم‌ترین منابع پروتئین در سبد غذایی خانوار ایرانی است. تغییرات قیمت آن مستقیماً بر هزینه معیشت اثر می‌گذارد. ثبات قیمت مرغ می‌تواند نقش مهمی در کنترل تورم غذایی داشته باشد.

آیا قیمت مرغ دوباره افزایش می‌یابد؟

کارشناسان معتقدند در کوتاه‌مدت احتمال جهش قیمت کم است. اما در بلندمدت، تورم نهاده‌ها و هزینه تولید می‌تواند روند افزایشی ایجاد کند. بنابراین ثبات فعلی بیشتر به شرایط عرضه وابسته است.

جمع‌بندی؛ قیمت مرغ امروز در مسیر آرامش

قیمت مرغ امروز ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ نشان می‌دهد بازار پس از دوره‌ای از نوسان به ثبات رسیده است. مرغ کامل ۲۱۵ هزار تومان و ران ۱۸۰ هزار تومان معامله می‌شود. در صورت تداوم شرایط فعلی، افزایش قابل‌توجهی در کوتاه‌مدت پیش‌بینی نمی‌شود.

قیمت مرغ امروز چند است؟
مرغ کامل کیلویی ۲۱۵ هزار تومان عرضه می‌شود.

قیمت ران مرغ امروز چقدر است؟
ران مرغ با پوست ۱۸۰ هزار تومان و بدون پوست ۲۸۴ هزار تومان است.

گران‌ترین قطعه مرغ کدام است؟
فیله مرغ با قیمت ۵۴۹ هزار تومان بیشترین نرخ را دارد.

آیا قیمت مرغ افزایش می‌یابد؟
در کوتاه‌مدت احتمال افزایش شدید کم است و بازار در ثبات قرار دارد.

چرا قیمت قطعات مرغ متفاوت است؟
میزان فرآوری، ضایعات و تقاضای مصرفی موجب تفاوت قیمت می‌شود.

قیمت مرغ در شهر شما امروز چند است؟ تجربه خرید خود را با مخاطبان رستا نیوز به اشتراک بگذارید و به به‌روزرسانی گزارش‌های بازار کمک کنید.

منابع

خبرآنلاین
اقتصادآنلاین
گزارش‌های میدانی بازار مرغ ایران